Yeni Tarifler
Yükleniyor...

23 Nisan Çocuk Menüsü Pankek Tarifi

Nurselin Mutfağı Yazdı. 23 Nisan 2015 Perşembe | 13:31:00

Nursel'in Mutfağında 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı Coşkusu Esiyor !
Eskişehir'den konuk olan  Ali Yiğit Uça, Aslı Nur Kurt ve Can Batu Bayçu'nun minik ellerinden  büyük lezzetler izleyenleri büyüledi
23 Nisan Çocuk Menüsünün başarılı tariflerinde biri de sunumu ve lezzeti ile görsel şölen yaşatan Pankek Tarifi oldu.
İşte Minik Şeflerin 23 Nisan Menüsünden Pankek Tarifi
23 NİSAN MENÜSÜ PANKEK TARİFİ
MALZEMELER
KREMASI İÇİN. 
  •  yarım litre süt. 

    nurselin mutfağı 23 nisan menüsü
  •  2 çay bardağı şeker. 
  •  1 çay bardağı un. 
  •  1 çay bardağı nişasta. 
  •  1 yumurta. 
  •  50 g tereyağ.

HAMURU İÇİN.
  •  2 su bardağı un. 
  •  2 adet yumurta. 
  •  2 çay bardağı süt. 
  •  yarım paket kabartma tozu. 
  •  yarım çay kaşığı tuz. 
  •  1 çay bardağı ayçiçek yağı. 
  •  yarım çay bardağı zeytinyağı
İÇİ İÇİN.
  •  yarım kilo çilek. 
  •  2 adet muz.
SOSU İÇİN.
  •  160 g bitter çikolata. 
  •  1 paket taze krema.
HAZIRLANIŞI
  • Yarım litre süt tencereye alınır. 2 çay bardağı şeker, 1 çay bardağı un ve 1 çay bardağı nişasta konur. 1 yumurta kırılır ve çırpılarak muhallebisi pişirilir. Kıvama gelince ocaktan alınır ve 50 g tereyağ eklenip eritilir. Soğumaya bırakılır. 
  • - Geniş bir kaba 2 yumurta kırılır. 2 çay bardağı süt ve 1 çay bardağı sıvıyağ konur. Yarım paket kabartma tozu ve tuzu eklenir. Yarım çay bardağı zeytinyağı ilave edilip ortalama 2 bardak unla çırpılıp hamuru hazırlanır. Üzerine peçete ile sıvı yağ gezdirilen tavaya küçük bir kepçe ile bırakılarak arkalı önlü pişirilir. 
  • - 1 paket süt kreması ocağa alınır. Kaynamadan içine bitter çikolata atılıp eritilir ve sosu hazırlanır. 
  • - Pişen 3 kat hamurun arasına muhallebi sürülür ve muz konup sunum tabağına alınır. Üzerine hazırlanan çikolatalı sosu gezdirilir ve çilekle süslenerek servis edilir.
AFİYET OLSUN !
nurselin mutfağı 23 nisan

PAYLAŞ
Tariflere daha kolay ulaşmanız için 'Nurselin Mutfağı Yemek Tarifleri'
Android uygulamasını hazırladık.

0 yorum :

Yorum Gönder