Yeni Tarifler
Yükleniyor...

Dövme Çorbası Hazırlama

Nurselin Mutfağı Yazdı. 28 Nisan 2015 Salı | 13:09:00

Elazığ'dan programa katılan Günnur Hanım mutfağının en lezzetli tariflerini bizlerle paylaşıyor.

DÖVME ÇORBASI TARİFİ

MALZEMELER
    Çorba tarifleri
  • - 3 parça tavuk eti. 
  • - 1 bardak dövme. 
  • - 1 bardak nohut. 
  • - 2 kaşık tereyağı.
  • - 1 kuru soğan. 
  • - 1 kaşık biber salçası. 
  • - 1 kaşık domates salçası. 
  • - 1 tatlı kaşığı tuz. 
  • - 1 çay kaşığı karabiber. 
  • - 1 çay kaşığı pul biber. 
  • - su.
HAZIRLAMA
  1. Tencereye 2 kaşık tereyağı konur. Üzerine küçük küçük doğranan soğanlar bırakılır. Kavrulunca domates ve biber salçası bırakılır.
  2. İri doğranan tavuk etleri eklenir. 1 gün önceden ıslatılan nohut ve dövmesi konur. Tuzu, karabiberi ve pul biberi atılır.
  3. Suyu eklenir ve pişirilmeye pişirilmeye bırakılır. Düdüklü tencerede de pişirebilirsiniz. Piştiği zaman doğranan maydanozlar üzerine bırakılır ve ocaktan alınır. 
  4. Dövme çorbası sunuma hazırdır.

Nurselin Mutfağı Çorba Tarifleri

PAYLAŞ
Tariflere daha kolay ulaşmanız için 'Nurselin Mutfağı Yemek Tarifleri'
Android uygulamasını hazırladık.

0 yorum :

Yorum Gönder