Yeni Tarifler
Yükleniyor...

Pişi Köfte Tarifi

Nurselin Mutfağı Yazdı. 1 Nisan 2015 Çarşamba | 20:26:00

Isparta'dan Ayten Hanım'ın Nursel'in Mutfağında hazırladığı;
PİŞİ KÖFTE TARİFİ
MALZEMELER
  • 1 kilo 2 kere çekilmiş az yağlı dana kıyma. 
  • 2 kaşık kekik. 
  • 1 tatlı kaşığı karabiber. 
  • 1 yemek kaşığı toz biber. 
  • 1 tatlı kaşığı tuz. 
  • 1 çay bardağı un. 
  • 2 domates. 
  • 2 sivri biber.
köfte tarifiHAZIRLANIŞI
  1. Geniş bir kaba alınan kıymanın üzerine, kekik, karabiber, toz biber ve tuz atılır. Üzerine un ilave edilir. Özleşene kadar yoğurulur.
  2. Ceviz büyüklüğünde harç alınıp çay tabağı büyüklüğünde şekil verilip bol yağda kızartılır.
  3.  Domates ve sivri biberle servis edebilirsiniz.
PAYLAŞ
Tariflere daha kolay ulaşmanız için 'Nurselin Mutfağı Yemek Tarifleri'
Android uygulamasını hazırladık.

0 yorum :

Yorum Gönder