Yeni Tarifler
Yükleniyor...

Urfa Dövmeç Tarifi

Nurselin Mutfağı Yazdı. 17 Nisan 2015 Cuma | 15:45:00

DÖVMEÇ

MALZEMELER
    nurselin mutfağı yemek tarifleri
  • 5 adet kurutulmuş yufka. 
  • yarım kilo köy peyniri. 
  • 3 kırmızı biber. 
  • 6 sivri biber. 
  • 2 kuru soğan. 
  • 3 domates. 
  • 1 demet maydanoz. 
  • yarım demet semizotu. 
  • yarım demet taze nane. 
  • 2 kaşık isot. 
  • 2 salatalık. 
  • yarım demet marul. 
  • 1 limon.
HAZIRLANIŞI

  1. Küçük küçük doğranan kırmızı biberler, maydanozlar, sivri biberler, domatesler, kuru soğanlar, taze nane ve semiz otu geniş bir kaba alınır.
  2. Üzerine isotu atılır. Elde ufalanan kurutulmuş yufkalar ve peynirler sebzelere eklenip harmanlanır.
  3. Yufkalar sebzelerin suyu ile ıslanacaktır. Marul yaprakları dizilen sunum tabağına elde sıkılarak hazırlanan karışımdan konur.
  4. Limon dilimleriyle süslenerek sunuma alınır.
PAYLAŞ
Tariflere daha kolay ulaşmanız için 'Nurselin Mutfağı Yemek Tarifleri'
Android uygulamasını hazırladık.

0 yorum :

Yorum Gönder