Yeni Tarifler
Yükleniyor...

15 Mayıs - Leblebili Kurabiye

Nurselin Mutfağı Yazdı. 15 Mayıs 2015 Cuma | 12:59:00

Nursel'in Mutfağı tüm hızıyla devam ediyor.
15 Mayıs Cuma Gününün konuğu Çorum'dan Gülsüm Hanım oldu. Hanımların çay saatleri için çok severek yapacağı değişik bir kurabiye çeşidi olan Leblebili Kurabiyeyi Nursel'in Mutfağı izleyenleri ile paylaştı.

LEBLEBİLİ KURABİYE

MALZEMELER

  • - 2 su bardağı leblebi tozu. 
    nurselin mutfagi leblebili kurabiye
  • - 1,5 su bardağı un.
  • - 1,5 su bardağı pudra şekeri
  • - 125 g tereyağ.
  • - yarım su bardağı sıvı yağ.
  • - 1 paket kabartma tozu.
  • - 1 paket vanilya.
  • - 1 adet yumurta.
HAZIRLANIŞI

  • Rondoda toz haline getirilen leblebiler elenerek geniş bir kaba alınır. 1,5 bardak un eklenir. Kabartma tozu ve vanilyası konur.
  • Başka bir kaba 1 yumurta kırılır. 1,5 bardak pudra şekeri eklenir. Oda sıcaklığında bekletilen 125 g tereyağ ve yarım bardak sıvı yağ ilave edilir ve karışana kadar yoğurulur. Daha sonra diğer kaptaki toz malzemeler eklenerek hamuru tutulur. 
  • İçindeki malzemenin özleşmesi için 20 dakika dolapta bekletilir. Dolaptan çıkınca cevizden biraz küçük bezeler alınır ve yuvarlanarak üzerine yağlı kağıt serilen fırırın tepsisine dizilir. Herbirinin ortasına 1 adet leblebi konur. 180 derecede önceden ısıtılan fırına verilir.
  • Fırından çıkınca sunum edilir.
  • Afiyet Olsun !
nurselin mutfagi kurabiye tarifleri

PAYLAŞ
Tariflere daha kolay ulaşmanız için 'Nurselin Mutfağı Yemek Tarifleri'
Android uygulamasını hazırladık.

0 yorum :

Yorum Gönder