Yeni Tarifler
Yükleniyor...

Lokum Kek

Nurselin Mutfağı Yazdı. 4 Mayıs 2015 Pazartesi | 14:12:00

4 Mayıs Çay saati ikramları menüsünden;

LOKUM KEK TARİFİ

MALZEMELER

- 4 adet yumurta.
- 1,5 su bardağı şeker.
- 1 su bardağı süt.
kek tarifleri- 1 su bardağı sıvıyağ.
- 1 paket kabartma tozu.
- 1 paket vanilya.
- 3 su bardağı un.
- 1 adet portakal.
- 1 adet limon.

SOSU İÇİN.

- 200 g taze süt kreması.
- 1 paket bitter çikolata.

ÜZERİ İÇİN.

- hindistan cevizi.

HAZIRLAMA
  1. 4 adet yumurta ve 1,5 su bardağı şeker köpürene kadar çırpılır. 1 bardak süt ve sıvı yağ ilave edilir. 1 portakal ve 1 limon kabuğu rendesi eklenir. Elenen kabartma tozu, vanilya ve un katılarak karıştırılır. Üzerine yağlı kağıt serilen dikdörtgen fırın tepsisine eşit oranda yayılacak şekilde alınır. 180 derecede önceden ısıtılan fırına verilir. 
  2. taze süt kreması ocağa alınır. Kaynamadan altı kapatılır. İçine çikolata atılıp eriyene kadar karıştırılıp soğutulmaya bırakılır. 
  3. Fırından çıkan kek sıcaklığı atınca 2 parmak kalınlığında kareler kesilir. 4 kenarından önce soğuyan sosa sonra hindistan cevizine bulanıp sunuma alınır.
kek hazırlama

PAYLAŞ
Tariflere daha kolay ulaşmanız için 'Nurselin Mutfağı Yemek Tarifleri'
Android uygulamasını hazırladık.

0 yorum :

Yorum Gönder