Yeni Tarifler
Yükleniyor...

Adana Mahluta Çorbası

Nurselin Mutfağı Yazdı. 22 Haziran 2015 Pazartesi | 12:49:00

çorba tarifleriAdana Sevgi Hanım'ın mutfağından;

MALZEMELER

- 3 su bardağı kırık kırmızı mercimek.
- 1 su bardağı pirinç.
- 2 adet patates.
- 3 adet soğan.
- 1 çay bardağı sıvı yağ.
- 1 yemek kaşığı biber salçası.
- 1 tatlı kaşığı tuz.

HAZIRLANIŞI
Yıkanıp süzülen mercimek ve pirinç tencereye alınır. Üzerine patates rendelenir. Suyu verilir. Tuzu atılır ve pişirilmeye bırakılır.
Sıv ıyağında kavrularak karamalize edilen soğanlarların üzerine salça bırakılarak sosu hazırlanır. Pişen çorbanın üzerine konarak servis edilir.
çorba tarifleri
PAYLAŞ
Tariflere daha kolay ulaşmanız için 'Nurselin Mutfağı Yemek Tarifleri'
Android uygulamasını hazırladık.

0 yorum :

Yorum Gönder