Yeni Tarifler
Yükleniyor...

Çay Saati Menüsü Sebzeli Börek

Nurselin Mutfağı Yazdı. 9 Haziran 2015 Salı | 12:45:00

9 Haziran Nursel'in Mutfağında birbirinden güzel çay saat ikramları hazırlanıyor.
İstanbul'dan Nursel'in Mutfağına konuk olan Suna Hanım'ın  çay saati menüsünden Sebzeli Börek tadı ve görselliği ile beğenileri topladı.
SEBZELİ BÖREK
MALZEMELER
    nurselin mutfagi 9 haziran cay saati
  • - 4 adet kabak. 
  • - 3 adet havuç. 
  • - 1 tutam dereotu. 
  • - 250 g kaşar peyniri. 
  • - 4 adet yumurta. 
  • - 1 su bardağı süt. 
  • - 2,5 su bardağı un. 
  • - 1 paket kabartma tozu. 
  • - 1 çay kaşığı tuz. 
  • - 1 çay kaşığı kuru nane. 
  • - sıvı yağ
HAZIRLANIŞI
  • Derin bir kaba 4 yumurta kırılır ve çırpılır. Un ve süt eklenerek tekrar çırpılır. Sıvı yağ gezdirilir. Krep hamuru kıvamında olacaktır. 
  • Kabuklarıyla rendelenen kabak ve havuç suyu sıkılmadan içine bırakılır. Rendelenen kaşar peyniri ve doğranan dereotu eklenir. 
  • Kuru nane ve tuz atılır. Kabartma tozu ilave edilir ve harmanlanır. Üzerine sıvı yağ gezdirilen cam kaba alınıp 180 derecede fırına verilir. Fırından çıkıp dilimlenerek sunuma alınır.
  • Afiyet Olsun.
nurselin mutfagi börekler

PAYLAŞ
Tariflere daha kolay ulaşmanız için 'Nurselin Mutfağı Yemek Tarifleri'
Android uygulamasını hazırladık.

0 yorum :

Yorum Gönder