Yeni Tarifler
Yükleniyor...

Ramazan Tatlısı Cennet Çamuru

Nurselin Mutfağı Yazdı. 19 Haziran 2015 Cuma | 14:22:00

19 Haziran Nursel'in Mutfağına konuk olan Kilis'ten Hatice Hanım'ın mutfağından Ramazan tatlısı tarifi.
Ramazan sofralarına özel tarifler hafta içi her gün sizlerle.
ramazan tatlı tarifleri
MALZEMELER

- 1 kilo kadayıf.
- 250 g sade yağ.
- 300 g boz fıstık.
ŞERBETİ İÇİN.
- 4 su bardağı şeker.
- 2 bardak su.
ÜZERİ İÇİN.
- kaymak.
- boz fıstık.

HAZIRLANIŞI
- 4 bardak şekere 2 bardak su konur ve şerbeti pişirilir.
- Kadayıf geniş bir tepsiye yayılır. Üzerine bırakılan sade yağ ovularak kadayıfa iyice yedirilir. Tavaya alınıp kendi yağında çevrilerek kavrulur ve tekrar tepsiye alınır. Üzerine çekilmiş boz fıstık ve sıcak şerbetin 3/1 i konur ve karıştırılır. El değebilecek ısıya geldiğinde yoğurularak iyice harmanlanır. Özleştikce şerbetin kalanı bırakılır. Geniş yüzeyli bir tepsiye bastırılarak yerleştirilir. Kaymakla servis edilir. İsteğe bağlı olarak boz fıstıkla süsleyebilirsiniz.
Ramazan'a özel Cennet Çamuru tatlısını mutlaka deneyin.
ramazan tatlısı

PAYLAŞ
Tariflere daha kolay ulaşmanız için 'Nurselin Mutfağı Yemek Tarifleri'
Android uygulamasını hazırladık.

0 yorum :

Yorum Gönder