Yeni Tarifler
Yükleniyor...

Bayram Tatlısı

Nurselin Mutfağı Yazdı. 1 Temmuz 2015 Çarşamba | 13:32:00

Batman Aysel Hanım'ın mutfağından bayram tatlısı hazırlama
Bayram tatlısı nasıl hazırlanır?
Bayrama tatlı yapma

BAYRAM TATLISI.
MALZEMELER


HAMURU İÇİN.
2 yemek kaşığı yoğurt.
tatlı tarifleri1 yemek kaşığı sirke.
Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı
Yarım su bardağı sıvı yağ.
1 adet yumurta.
1 paket kabartma tozu.
Aldığı kadar un.
İÇ HARCI İÇİN.
1 su bardağı ceviz.
ŞERBETİ.İÇİN.
2 su bardağı şeker.
3 bardak su.

HAZIRLANIŞI
Şeker ve su tencereye alınır ve şerbeti pişirilir. Kıvama gelince ocaktan alınıp soğumaya bırakılır. Eritilen tereyağından yarım bardak alınır ve yine yarım bardak sıvıyağ ile geniş bir kaba alınır. Yoğurt ve sirke eklenir. Yumurta kırılır. Kabartmatozu ve aldığı kadar unla kulak memesi kıvamında hamur yoğurulur. Ceviz büyüklüğünde parçalar alınır. Merdane yada elle çay tabağı büyüklüğünde tam yuvarlak olmayacak şekilde uzunlamasına açılır. 2 kenarından bıçakla 3-4 kesik atılır. Çekilmiş ceviz konur ve saç örgüsü şeklinde kapqtılarak tepsiye dizilir. 180 derecede fırına verilir.
Fırından çıkıp kaynarlığını atınca soğuyan şerbet gezdirilerek sunuma alınır.
tatlı tarifleri
PAYLAŞ
Tariflere daha kolay ulaşmanız için 'Nurselin Mutfağı Yemek Tarifleri'
Android uygulamasını hazırladık.

0 yorum :

Yorum Gönder