Yeni Tarifler
Yükleniyor...

Haşhaşlı Bulgur Pilavı

Nurselin Mutfağı Yazdı. 5 Temmuz 2015 Pazar | 14:17:00

pilav tarifleriAfyonkarahisar HAVVA Hanım'ın mutfağından;

HAŞHAŞLI BULGUR PİLAVI MALZEMELERİ

3 su bardağı bulgur.
4 yemek kaşığı haşhaş.
1 su bardağı sıvıyağ.
9 bardak sıcak su.

HAZIRLANIŞI
9 bardak sıcak su tencereye alınır. Kaynayınca 3 bardak bulguru bırakılır. Tuz atılır ve kapağı kapatılır. Pişmeye yakın suyunu tam çekmeden bir kaba suyu alınır ve bu suda haşhaş inceltilir. Karıştırılarak bulgura bırakılır. Ocaktan alınıp demlenmeye bırakılır.
Demini alınca kızdırılan sıvıyağ üzerine gezdirilir.
pilav tarifleri
PAYLAŞ
Tariflere daha kolay ulaşmanız için 'Nurselin Mutfağı Yemek Tarifleri'
Android uygulamasını hazırladık.

0 yorum :

Yorum Gönder