Yeni Tarifler
Yükleniyor...

Çay Saati İmam Sarığı Tarifi

Nurselin Mutfağı Yazdı. 21 Eylül 2015 Pazartesi | 13:00:00

İSTANBUL/ GÖNÜL HANIM'IN ÇAY SAATİ MENÜSÜNDEN;
İMAM SARIĞI
MALZEMELER
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker 
  • 1 su bardağı un
  • Yarım paket kabartma tozu 
  • 1 paket vanilya 
  • 3 yemek kaşığı kakao 
  • 3 yemek kaşığı su
  • 2 su bardağı hindistan cevizi 
21 eylül nurselin mutfagi imam sarigi tarifiKREMASI İÇİN:
  • 3 su bardağı süt 
  • 1,5 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı nişasta 
  • Yarım su bardağı toz şeker 
  • 1 adet yumurtanın sarısı 
  • 1 paket vanilya 
SOSU İÇİN:
  • 80 gram bitter çikolata
HAZIRLANIŞI
  • 4 yumurta şekerle birlikte köpürene kadar çırpılır. Daha sonra içine kakao, vanilya, kabartma tozu, un ve 3 yemek kaşığı su konulup çırpmaya devam edilir. 
  • Kek karışımı yağlı kağıt serilmiş tepsiye dökülür ve 170 dereceye ayarlanmış fırında pişirilir.
  •  Bir tencereye süt, un, nişasta, toz şeker ve yumurta sarısı konulur ve orta ateşte kaynayana kadar karıştırılarak pişirilir. Kaynayınca vanilyası atılır ve krema ocaktan alınıp soğuması için bir kenara alınır.
  •  Pişen kekten kalıp ya da bir çay bardağının ağzıyla yuvarlaklar çıkartılır. İki yuvarlak kek alınır ve arasına pişen kremadan sürülür.
  •  Ardından krema iki katlı kekin kenarlarına bulanır ve hindistan cevizine batırılır. Üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata sürülür ve imam sarıkları biraz soğutulduktan sonra servis edilir.
  • AFİYET OLSUN !

    nursel 21 eylül cay saati
PAYLAŞ
Tariflere daha kolay ulaşmanız için 'Nurselin Mutfağı Yemek Tarifleri'
Android uygulamasını hazırladık.

1 yorum :

  1. Adsız16:56

    Harika bir tarif . Teşekkürler .

    YanıtlaSil