Yeni Tarifler
Yükleniyor...

Kabak Sinkonta

Nurselin Mutfağı Yazdı. 25 Eylül 2015 Cuma | 13:45:00

MANİSA NİLÜFER HANIM'IN MUTFAĞINDAN

MALZEMELER

1 adet balkabağı
2 adet soğan
1 tatlı kaşığı nane
1 adet acı baş biber
1 yemek kaşığı un
SOSU İÇİN:
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 çay bardağı zeytinyağı

HAZIRLANIŞI
Balkabağı soyulur ve küp küp doğranır. Fırın kabına alınan kabaklara piyazlık doğranmış soğan eklenir. Domates ve biber salçası karıştırılır. İçine zeytinyağı ve yarım çay bardağı su eklenir. Bu sos kabakların üstüne dökülür. Üzerine nane ve un serpilir. Acı biber doğranarak tepsinin en üstüne konur. Kabak sinkonta 190 dereceye ayarlanmış fırında pişirilir.
kabak yemekleri
PAYLAŞ
Tariflere daha kolay ulaşmanız için 'Nurselin Mutfağı Yemek Tarifleri'
Android uygulamasını hazırladık.

0 yorum :

Yorum Gönder