Yeni Tarifler
Yükleniyor...

Kurban Etinden Kavurma Tarifi

Nurselin Mutfağı Yazdı. 24 Eylül 2015 Perşembe | 23:51:00

SİVAS/DİLEK HANIM'IN MUTFAĞINDAN...

KAVURMA

MALZEMELER

2 kilo koyun eti
250 gram kuyruk yağı
Tuz

HAZIRLANIŞI
Et ve kuyruk yağı kuşbaşı doğranır. Kuyruk yağı tenceye alınır ve üzerine biraz su ve yarım çay kaşığı tuz eklenerek kavurulur. Yağ kendini bırakınca etler ilave edilir. Üzerine bir çay kaşığı daha tuz konur ve kavurmaya devam edilir. Et suyunu salınca kapağı kapatılır ve etler pişene kadar kısık ateşte pişirilir.
et yemekleri et yemekleri

kavurma eti
PAYLAŞ
Tariflere daha kolay ulaşmanız için 'Nurselin Mutfağı Yemek Tarifleri'
Android uygulamasını hazırladık.

0 yorum :

Yorum Gönder