Yeni Tarifler
Yükleniyor...

23 Ekim Kadayıf Dolması

Nurselin Mutfağı Yazdı. 23 Ekim 2015 Cuma | 13:28:00

ERZURUM/ŞEYDA HANIM'IN MUTFAĞINDAN;
KADAYIF DOLMASI
MALZEMELER:
    23 ekim nurselin mutfagi
  • Yarım kilo yaş tel kadayıf 
  • 2 su bardağı ceviz
  • 6 adet yumurta 
  • Yarım su bardağı su
ŞERBETİ İÇİN:
  • 3 su bardağı şeker 
  • 3 su bardağı su
KIZARTMAK İÇİN:
  • Sıvı yağ
HAZIRLANIŞI
  • Şerbeti için şeker ve su kaynatılır ve soğuması için bekletilir. 
  • Tel kadayıftan bir avuç kadar parça koparılıp düz bir zeminde uzunlamasına yayılır. İçerisine ceviz koyularak sarılır. 
  • Yumurtalar kırılır ve içine su koyularak karıştırılır. kadayıf dolmaları yumurtaya bulanarak bol yağda kızartılır. 
  • Kızaran kadayıf dolmaları soğuk şerbete atılır ve birkaç dakika tutularak alınır.
  • AFİYET OLSUN !
nurselin mutfagi 23 ekim kadayif dolmasi
PAYLAŞ
Tariflere daha kolay ulaşmanız için 'Nurselin Mutfağı Yemek Tarifleri'
Android uygulamasını hazırladık.

0 yorum :

Yorum Gönder