Yeni Tarifler
Yükleniyor...

Sadrazam Lokumu Tarifi

Nurselin Mutfağı Yazdı. 30 Ekim 2015 Cuma | 12:34:00

ADANA / MİNE HANIM'IN MUTFAĞINDAN;

SADRAZAM LOKUMU

MALZEMELER

1 litre süt
2 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
200 gram kaymak
3,5 su bardağı hindistan cevizi
3 yemek kaşığı toz Antep fıstığı
1 paket vanilya

HAZIRLANIŞI
Tencereye tereyağı alınıp eritilir. İçine un dökülüp kavrulur. Sütü de ilave edilerek hızlıca karıştırılır. Şekeri ve vanilyası da ilave edildikten sonra kıvama gelene kadar pişirilir ve ocaktan alınır. dikdörtgen cam bir fırın kabının tabanına hindistan cevizi serpilir. pişen muhallebi hindistan cevizinin üzerine dökülür. Muhallebi soğuması için bekletilir. Soğuduktan sonra üzerine kaymak sürülür ve toz Antep fıstığı dökülür. Ardından kare şeklinde parçalar kesilir ve her parça rulo şeklinde kapatılarak sarılır ve servis edilir.
lokum tarifi

lokum tarifleri

lokumlar
PAYLAŞ
Tariflere daha kolay ulaşmanız için 'Nurselin Mutfağı Yemek Tarifleri'
Android uygulamasını hazırladık.

0 yorum :

Yorum Gönder