Yeni Tarifler
Yükleniyor...

Çay Saati Pişmeyen Pasta

Nurselin Mutfağı Yazdı. 22 Şubat 2016 Pazartesi | 12:09:00

BİLGE HANIM’IN ÇAY SAATİ MENÜSÜ
pasta tarifleri

PİŞMEYEN PASTA

MALZEMELER
Tabanı İçin;

2 yemek kaşığı tereyağı
2 paket Yulaflı büskivi
1 su bardağı yer fıstığı
4 yemek kaşığı pekmez

Muhallebisi İçin;

5 su bardağı süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı hindistan cevizi

Üzeri İçin;

3 paket bitter çikolata ( 240 gr)
250 gr çilek
Toz antep fıstığı

HAZIRLANIŞI
Tabanı için; tereyağını ocakta eritin. Yulaflı büsküvileri rondodan geçirerek ufalayın. Sonrasında da yine aynı şekilde yer fıstığını da rondodan geçirerek ufalayın. Ufaladığınız yer fıstığı ve büsküvileri kelepçeli kalıbınıza dökerek karıştırın. Üzerine tereyağı ve pekmezi de ekleyip hepsini birlikte karıştırın. Tabanı düz bir kabla üzerine bastırarak düzleyin. Buzdolabına atarak soğuması için bekleyin. Muhallebisi için; sütü bir tencereye koyun. Üzerine irmiği ve toz şekeri ekleyip karıştırın. Ocakta muhallebi kıvamına gelene kadar piştikten sonra altını kapatıp hindistan cevizini ekleyerek karıştırın. Soğuyan tabanı buzdolabından çıkarıp muhallebiyi üzerine döküp düzleyin. Sonrasında tekrar soğuması için buzdolabına koyun. Üzeri için; çikolataları benmari usulü eritin. Eriyen çikolatanın üzerine birkaç tane çileğin yarısını batırıp donması için buzdolabına atın. Kalan çikolatayı pastanın üzerine dökerek donması için buzdolabına koyun. Pasta donduktan sonra buzdolabından çıkarıp orta kısmına toz antep fıstığını serpip üzerine çikolatalı çilekleri koyarak servis edin.

PAYLAŞ
Tariflere daha kolay ulaşmanız için 'Nurselin Mutfağı Yemek Tarifleri'
Android uygulamasını hazırladık.

0 yorum :

Yorum Gönder