Yeni Tarifler
Yükleniyor...

Elbasan Tava

Nurselin Mutfağı Yazdı. 11 Şubat 2016 Perşembe | 12:07:00

AYDIN SÖKE
FATMA HANIM’IN MUTFAĞI
ELBESAN TAVA

MALZEMELER

1,5 kilo kuzu eti

Üzeri İçin;

4 su bardağı yoğurt
4 yemek kaşığı un
4 adet yumurta
Bir tutam dereotu
1,5 su bardağı et suyu
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı tuz

HAZIRLANIŞI
Etleri bir tencereye koyup üzerine de tuz ekleyerek haşlayın. Diğer tarafta bir kaba yoğurdu koyup üzerine un, yumurta, tuzu ekleyip hepsini birlikte çırpın. Çırptıktan sonra haşlanan etin suyundan ekleyin. Dereotunu doğrayıp onu da ekleyin. Haşlanan etleri bir kaba alıp üzerine yaptığınız karışımı dökün. Son olarak 2 diş sarımsağı da üzerine ekleyip, 200 derecede fırına vererek pişirin.
PAYLAŞ
Tariflere daha kolay ulaşmanız için 'Nurselin Mutfağı Yemek Tarifleri'
Android uygulamasını hazırladık.

0 yorum :

Yorum Gönder