Yeni Tarifler
Yükleniyor...

Fiyonk Tatlısı

Nurselin Mutfağı Yazdı. 25 Şubat 2016 Perşembe | 12:09:00

25 Şubat Perşembe Bugün
KARS ÜLAY HANIM’IN MUTFAĞI

MALZEMELER

4 su bardağı un
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar su

Şerbeti İçin;
2 su bardağı şeker
1,5 su bardağı su
Yarım limon

Üzeri İçin;
Toz antep fıstığı

Kızartmak İçin;
Sıvıyağ

HAZIRLANIŞI
Hamuru için unu bir kaba koyup üzerine yumurta, kabartma tozu, tuzu ve suyu ekleyerek kulak memesi kıvamında yoğurun. Yoğurduğunuz hamuru 2 bezeye ayırıp açın. Açtığınız hamurları dikdörtgen şekilde kesip ortasından sıkarak fiyonk şeklini verin. Şerbeti için şekeri ve suyu bir tencereye koyup kaynatın. Kaynadıktan sonra altını kapatıp 1-2 damla limon sıkın ve soğumaya bırakın. Yaptığınız fiyonkları yağda kızartın. Kızaran tatlılara ılık şerbeti döküp şerbetleyin. Şerbetini çektikten sonra üzerine fıstık serperek servis edin.
PAYLAŞ
Tariflere daha kolay ulaşmanız için 'Nurselin Mutfağı Yemek Tarifleri'
Android uygulamasını hazırladık.

0 yorum :

Yorum Gönder