Yeni Tarifler
Yükleniyor...

Kuru Domatesli Zeytinli Ekmek Focaccia Ekmeği

Nurselin Mutfağı Yazdı. 8 Şubat 2016 Pazartesi | 12:00:00

İSTANBUL
TUTKU HANIM’IN ÇAY SAATİ MENÜSÜ

KURU DOMATESLİ ZEYTİNLİ EKMEK – FOCACCİO EKMEĞİ



MALZEMELER
3 su bardağı un
1 yemek kaşığı instant maya
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay bardağı kurutulmuş domates
2 çay bardağı dilim zeytin
1 yemek kaşığı ceviz içi
5 dal kekik
2 dal biberiye
1,5 su bardağı ılık su
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kaya tuzu
1 tatlı kaş kaşığı zeytinyağı

HAZIRLANIŞI
Mayayı bir kaba koyup üzerine ılık suyu ekleyin. Sonrasında unu ,zeytinyağını ve tuzu ekleyip hepsini birlikte yoğurun. Yoğurduktan sonra dinlemesi için bekleyin. Dinlenen hamuru tepsinize koyup elinizle büyütün. Üzerine kurutulmuş domatesleri doğrayıp dizin. Ceviz, zeytin, kekik ve kaya tuzunu da üzerine dizdikten sonra zeytinyağı gezdirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-40 dakika pişirin. Piştikten sonra üzerine zeytinyağı sürüp servis edin.
PAYLAŞ
Tariflere daha kolay ulaşmanız için 'Nurselin Mutfağı Yemek Tarifleri'
Android uygulamasını hazırladık.

0 yorum :

Yorum Gönder