Yeni Tarifler
Yükleniyor...

Mersin Mamül Kurabiye

Nurselin Mutfağı Yazdı. 17 Şubat 2016 Çarşamba | 12:10:00

MERSİN RAHŞAN HANIM’IN MUTFAĞI

MAMÜL


MALZEMELER

Hamuru İçin;
3,5 su bardağı un
2,5 su bardağı irmik
250 gr tereyağı
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

İçi İçin;
1,5 su bardağı ceviz içi
2 yemek kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı tarçın

Üzeri İçin,
Pudra şekeri

HAZIRLANIŞI
Hamuru için, bütün malzemeleri bir kaba koyup yoğurun. Yoğurduktan sonra birkaç dakika dinlendirin. İçi için, cevizleri hafif iri kalacak şekilde rondoda çekin. Tarçın ve toz şekeri de üzerine ekleyip karıştırın. Dinlendirdiğiniz hamurladan ufak parçalar koparıp yuvarlayın. İçine iç malzemesini koyup tekrar yuvarlayın. Mamül kabına koyarak şekil verdikten sonra tepsiye dizin. Fırına vererek 170 derecede 25-30 dakika pişirin. Piştikten sonra üzerine pudra şekeri serperek servis edin.
PAYLAŞ
Tariflere daha kolay ulaşmanız için 'Nurselin Mutfağı Yemek Tarifleri'
Android uygulamasını hazırladık.

0 yorum :

Yorum Gönder