Yeni Tarifler
Yükleniyor...

Manisa Şekerli Pide

Nurselin Mutfağı Yazdı. 31 Mart 2016 Perşembe | 11:40:00

MANİSA AYSUN HANIM’IN MUTFAĞI



MALZEMELER

Hamuru İçin;

1 kg un
Yarım paket kuru maya
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Bir tutam tuz
Aldığı kadar su

İç Harcı İçin;

3 su bardağı tahin
2,5 su bardağı toz şeker

HAZIRLANIŞI
Hamuru için, unu bir kaba koyun. Üzerine mayayı ekleyin. Ardından yumurta, yağ ve tuzu ekleyip karıştırın. Sonrasında suyu da ekleyerek hamuru yoğurun. Yoğurduktan sonra üzerini kapatıp mayalandırın. Hamur mayalandıktan sonra, bezelere ayırıp servis tabağı büyüklüğünde açın. Üzerine tahin sürüp rulo gibi sardıktan sonra gül şekline getirin. Bu işlemi birkez daha yaptıktan sonra hamuru tekrar açıp üzerine bolca toz şeker serpin. Daha sonra tepsiye dizip 180 derecede fırına vererek pişirin.
PAYLAŞ
Tariflere daha kolay ulaşmanız için 'Nurselin Mutfağı Yemek Tarifleri'
Android uygulamasını hazırladık.

0 yorum :

Yorum Gönder