Yeni Tarifler
Yükleniyor...

Peynirli Patlıcan Kızartma

Nurselin Mutfağı Yazdı. 21 Mart 2016 Pazartesi | 12:29:00

BALIKESİR-GÖMEÇ PAKİZE HANIM’IN MUTFAĞI

patlican yemekleri

MALZEMELER

1 kilo patlican

İç Harcı İçin;
2 adet yumurta
300 gr ezine peyniri
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tutam maydanoz

HAZIRLANIŞI

Patlıcanları soyup yan tarafından ikiye bölün. Sonrasında uç kısmını ayırmadan tekrar uzunlamasına ikiye kesin. Diğer tarafta iç harcı için peyniri rendeleyin. Üzerine yumurtayı kırıp maydanozları doğrayıp ekleyin. Daha sonra karabiberini de ekleyip karıştırın. Doğradığınız patlıcanların arasına bu iç harçtan koyup kızartarak servis edin.

PAYLAŞ
Tariflere daha kolay ulaşmanız için 'Nurselin Mutfağı Yemek Tarifleri'
Android uygulamasını hazırladık.

0 yorum :

Yorum Gönder