Yeni Tarifler
Yükleniyor...

Sanayi Pilavı

Nurselin Mutfağı Yazdı. 29 Mart 2016 Salı | 11:31:00

NEVŞEHİR FATMA HANIM’IN MUTFAĞI


MALZEMELER
750 gr dana kıyma
100 gr kuyruk yağı
2 su bardağı pirinç
1 adet kuru soğan
3 adet sivri biber
5 adet domates
5 diş sarımsak
3 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
Pul biber
Karabiber
Tuz

HAZIRLANIŞI
Doğranmış kuyruk yağını bir tencereye koyarak kavurmaya başlayın. Ardından soğanı,sarımsakları ve biberleri doğrayıp üzerine ekleyerek hepsini birlikte kavurun. Sonrasında kıymayı da ekleyip kavurun. Bu sırada domatesleri küp küp doğrayın. Doğradığınız domatesleri de ekleyip pişirin. Daha sonra salçayı, baharatları ve tuzu ekleyip hepsini birlikte pişirin. Son olarak pirincide yıkayıp ekleyin. Ardından suyu da ekleyerek ağzını kapatıp pişirin.
PAYLAŞ
Tariflere daha kolay ulaşmanız için 'Nurselin Mutfağı Yemek Tarifleri'
Android uygulamasını hazırladık.

0 yorum :

Yorum Gönder