Yeni Tarifler
Yükleniyor...

Sirkeli Pırasa

Nurselin Mutfağı Yazdı. 30 Mart 2016 Çarşamba | 15:11:00

SİNOP
GÜLCAN HANIM’IN MUTFAĞI
sinop mutfağı

MALZEMELER
1 kilo pırasa
4 adet yumurta
1,5 su bardağı un
1 çay bardağı sıvıyağ
Tuz

Sosu İçin;
5 diş sarımsak
1 çay bardağı sirke

HAZIRLANIŞI
Pırasaları yıkayıp 4 parmak kalınlığında kesin. Ardından kestiğiniz parçaları ikiye bölüp haşlayın. Diğer tarafta yumurtaları bir kaba koyup çırpın. Pırasalar haşlandıktan sonra süzüp biraz soğutun. Soğuttuğunuz pırasaları yumurta ardından da una bulayıp kızartın. Kızaran pırasaları bir kaba alın. Üzeri için sarımsağı dövüp ardından sirkeyle karıştırıp üzerine dökerek servis edin.

PAYLAŞ
Tariflere daha kolay ulaşmanız için 'Nurselin Mutfağı Yemek Tarifleri'
Android uygulamasını hazırladık.

0 yorum :

Yorum Gönder