Yeni Tarifler
Yükleniyor...

Van Eğdek Tatlısı

Nurselin Mutfağı Yazdı. 23 Mart 2016 Çarşamba | 12:22:00

VAN ELİF HANIM’IN MUTFAĞI

MALZEMELER

Hamuru İçin;
4 su bardağı un
1 adet yumurta
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
4 yemek kaşığı tereyağı

Şerbeti İçin;
1 kg şeker
4 su bardağı su
Yarım limon

Kızartmak İçin;
2 su bardağı sıvıyağ

HAZIRLANIŞI
Öncelikle şerbeti için, bir kaba şekeri suyu ve limon suyunu ekleyip kaynatın. Kaynadıktan sonra altını kapatıp soğutun. Bu sırada hamuru için, bütün malzemeleri bir kaba koyarak hamuru yoğurun. Yoğurduktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp rende üzerinde çay tabağı büyüklüğünde açın. Sonrasında yine rendenin şeklini alabilmesi için rulo gibi sarın. Sardığınız hamurları kızgın yağa atarak kızartın. Sonrasında soğuyan şerbete atıp 5 dk kadar beklettikten sonra servis edin.
PAYLAŞ
Tariflere daha kolay ulaşmanız için 'Nurselin Mutfağı Yemek Tarifleri'
Android uygulamasını hazırladık.

3 yorum :

  1. Adsız12:28

    Ellerinize saglik! Ne yaparsaniz yapin cok güzel yapiyorsunuz.Benim de en büyük zevkim yemek, pasta börek yapmak. Tereyag hamuru tatlandirir, margarin hamura kivam verir.

    YanıtlaSil
  2. Adsız12:32

    Margarin hamuru özlestirir-

    YanıtlaSil
  3. ELINIZE SAĞLIK KALBURA BASTININ KIZARMIŞ VERSIYONU8

    YanıtlaSil