Yeni Tarifler
Yükleniyor...

Yeşil Mercimekli Pilav

Nurselin Mutfağı Yazdı. 17 Mart 2016 Perşembe | 15:08:00

GAZİANTEP/SELMA HANIM’IN MUTFAĞI

MALZEMELER

3 su bardağı yeşil mercimek
2 su bardağı pilavlık bulgur
6 su bardağı su
4 adet kuru soğan
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Kırmızı toz biber
Karabiber
Tuz

HAZIRLANIŞI
Suyu tencereye koyup üzerine mercimeği ekleyip biraz haşlayın. O haşlanırken siz diğer tarafta soğanları doğrayın. Mercimek biraz haşlandıktan sonra bulguru ve tuzu ekleyip pişmeye bırakın. Diğer tarafta doğradığınız soğanları bir tavaya koyup kavurun. Kavrulduktan sonra baharatlarını ekleyip altını kapatın. Pişen pilava bu soğanlı sostan koyup karıştırarak servis edin.
PAYLAŞ
Tariflere daha kolay ulaşmanız için 'Nurselin Mutfağı Yemek Tarifleri'
Android uygulamasını hazırladık.

0 yorum :

Yorum Gönder