Yeni Tarifler
Yükleniyor...

Kokoş Pasta Tarifi

Nurselin Mutfağı Yazdı. 4 Nisan 2016 Pazartesi | 21:51:00

5 Nisan Nurselin Mutfağına katılacak olan Nurten Hanım'ın çay saatine ikinci tarifi 'Kokoş Pasta' olacak. Kokoş Pasta misafirlerinizin çok beğeneceği, güzel bir pasta tarifidir.

pasta tarifleri

MALZEMELER
3 adet yumurta
2 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı yoğurt
2 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı kakao
3,5 su bardağı un

Muhallebisi İçin;
2,5 su bardağı süt
7,5 yemek kaşığı irmik
3 yemek kaşığı tereyağı
1,5 su bardağı toz şeker
2 çay bardağı hindistan cevizi
2 paket vanilya

Üzeri İçin;
200 gr sütlü çikolata
150 gr beyaz çikolata

Keki Islatmak İçin;
1 su bardağı süt

HAZIRLANIŞI
Keki için, yumurtaları bir kaba kırın. Üzerine şekeri de ekleyip 5 dk mikserle çırpın. Ardından sıvıyağ, süt ve yoğurdu ekleyip tekrar mikserle çırparak karıştırın. Sonrasında unu, kabartma tozunu, vanilyayı ekleyin. Daha sonra kakaoyu da ekleyip hepsini birlikte iyice karıştırın. Ardından kelepçeli kalıbınızı yağlayıp yaptığınız keki içine dökerek 180 derecede fırına vererek pişirin. Bu sırada muhallebisi için, sütü bir tencereye koyun. Üzerine irmiği ekleyip ocağa koyarak karıştırın. Ardından tereyağı ve toz şekeri ekleyip koyulaşana kadar pişirin. Piştikten sonra, vanilya ve hindistan cevizini ekleyip karıştırın. Ardından pişen keki ve yaptığınız muhallebiyi soğutun. Onlar soğurken siz üzeri için, çikolataları ayrı ayrı kaplarda benmari usulü eritin. Kek soğuduktan sonra üst kısmını alıp düz hale getirin. Sonrasında keki sütle ıslatın. Islattığınız kekin üzerine soğuyan muhallebiyi döküp iyice yayın. Ardından eriyen çikolataları üzerine döküp elinizle şekil verin. Sonrasında buzdolabında soğuttuktan sonra servis edin.
PAYLAŞ
Tariflere daha kolay ulaşmanız için 'Nurselin Mutfağı Yemek Tarifleri'
Android uygulamasını hazırladık.

0 yorum :

Yorum Gönder