Yeni Tarifler
Yükleniyor...

Limonlu Sarma

Nurselin Mutfağı Yazdı. 4 Nisan 2016 Pazartesi | 21:57:00

5 Nisan Nurselin Mutfağına katılacak olan Nurten Hanım'ın son tarifi 'Limonlu Sarma' olacak. Limonlu Sarma tadına bayılacağınız, güzel sunumlu bir tariftir.

limonlu sarma tarifi

MALZEMELER

Hamuru İçin;
3 yemek kaşığı tereyağı
1 adet yumurta
4 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı sirke
2 yemek kaşığı yoğurt
Aldığı kadar un

Kreması İçin;
3 adet limon
1,5 su bardağı su
4 yemek kaşığı nişasta
1,5 su bardağı toz şeker

Üzeri İçin;
1 adet limon
Pudra şekeri

HAZIRLANIŞI
Öncelikle kreması için, limonların kabuklarını rendeleyip, suyunu sıkın. Ardından limon kabuklarını bir kaba alıp üzerine şekeri ekleyerek iyice ovun. Sonrasında üzerine limonun suyunu ekleyin. Diğer tarafta bir tencereye suyu koyup üzerine nişastayı ekleyerek iyice karıştırın. Ardından yaptığınız limonlu karışımı nişastalı suya ekleyerek koyulaşana kadar pişirin. Piştikten sonra bir kaba alıp soğutun. Bu sırada hamuru için, tereyağını bir kaba koyun. Üzerine yumurtayı, yoğurdu, sirkeyi ekleyip karıştırın. Sonrasında unu, kabartma tozunu, vanilyayı ve pudra şekeri ekleyip yoğurun. Ardından 5 dk kadar buzdolabında bekletin. Buzdolabında beklettikten sonra ceviz büyüklüğünde bezelere ayırıp tırtıklı bir kapta yada tost makinesinde çay tabağı büyüklüğünde açın. İçine kremadan koyup rulo gibi sarın. Sonrasında 170 derecede fırına vererek pişirin. Piştikten sonra üzerine pudra şekeri serpip üzerine limon dilimleyerek servis edin.
PAYLAŞ
Tariflere daha kolay ulaşmanız için 'Nurselin Mutfağı Yemek Tarifleri'
Android uygulamasını hazırladık.

0 yorum :

Yorum Gönder