Yeni Tarifler
Yükleniyor...

Ramazan Sofrası Divriği Pilavı

Nurselin Mutfağı Yazdı. 29 Haziran 2016 Çarşamba | 13:05:00

pilav tarifleri

29 Haziran Çarşamba Nursel ile Ramazan Sofrası'nın Sivas'tan konuğu Hülya Hanım 'Divriği Pilav' tarifini hazırlıyor.

MALZEMELER
  • 1 kilo kuzu eti
  • 3,5 su bardağı pirinç
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 2 paket dolmalık fıstık
  • 2 paket kuş üzümü
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Karabiber
  • Tuz
YAPILIŞI
Düdüklü tencerede kuzu etini pişirin. Soğanları yemeklik doğrayın. Dolmalık fıstıkları yağsız tavada kavurun. Tencereye tereyağ ekleyin soğanları kavurun. Etleri süzüp soğanlara ekleyin, karıştırın. Nohut, kuş üzümü, dolmalık fıstık, karabiber, tuz ekleyip pişirin. Pirinçleri iyice yıkayın. Tenceredeki etlerin üzerine serin. Et suyunu ekleyin kısık ateşte pişirin. Pilavımız demlenince sunum tabağına ters çevirip alın, servis edin. Afiyet olsun.
-Sivas Divriği Tarifini İzleyin-
Günün Diğer Tarifleri İçin tıklayın;
PAYLAŞ
Tariflere daha kolay ulaşmanız için 'Nurselin Mutfağı Yemek Tarifleri'
Android uygulamasını hazırladık.

0 yorum :

Yorum Gönder