Yeni Tarifler
Yükleniyor...

Ramazan Sofrası Keşkek Tarifi

Nurselin Mutfağı Yazdı. 20 Haziran 2016 Pazartesi | 12:39:00

ramazan sofrası keşkek tarifi

Nursel ile Ramazan Sofrası Nurhayat Hanım'ın Çankırı Mutfağından 'Keşkek Tarifi' hazırladı.

"KEŞKEK"

MALZEMELER
1 kilo ıslatılmış buğday
Yarım kilo dana kuşbaşı eti
1 adet tavuk butu
Bir tutam tuz

Üzeri İçin;
Tereyağı
Kırmızı toz biber

HAZIRLANIŞI
Düdüklü tencereye tavuk butu, dana kuşbaşı eti, akşamdan ıslattığımız buğdayı suyu ile birlikte , tuzu ve üzerini geçicek kadar su ekleyip 1- 1.5 saat kadar pişirmeye bırakın.

Demlenen buğdayı ister tenceresinde ister daha geniş kaba alalım buğdayı ve etleri büyük tahta kaşıkla ezelim.
Sunum tabağına aldığımız keşkeğin üzerine tereyağlı kırmızı toz biberi gezdirelim.
Günün Diğer Tarifleri;
PAYLAŞ
Tariflere daha kolay ulaşmanız için 'Nurselin Mutfağı Yemek Tarifleri'
Android uygulamasını hazırladık.

0 yorum :

Yorum Gönder