Yeni Tarifler
Yükleniyor...

Sakızlı Kebap Tarifi

Nurselin Mutfağı Yazdı. 7 Haziran 2016 Salı | 12:19:00

7 Haziran Nursel ile Ramazan Sofrası Bursa Ümmühan Hanım'ın menüsünden Sakızlı Kebap Tarifi.

kebap tarifleri

SAKIZLI KEBAP
MALZEMELER
1 kilo kuzu kuşbaşı et
1 kilo haşlanmış patates
250 gr kaşar peyniri
2 diş sarımsak
yarım çay bardağı Gül suyu
3 adet damla sakızı
1 yemek kaşığı un
Bir tutam tuz

HAZIRLANIŞI
Etleri tencerede kavurun. 1 kahve fincanı sıcak su ilave edip pişirin. Suyunu çekince üzerine iki kahve fincanı sıcak su daha ekleyip kısık ateşte pişirin. Suyunu çektikçe bir kahve fincanından fazla olmamak şartı ile sıcak su ilavesi yapın. Haşlanmış patatesleri ezip üzerine kaşar peyniri rendesi, süt ve birazda tereyağ ekleyerek püremizi hazırlayın.
Havanda gülsuyu ve damla sakızını daha sonra da sarımsağıda ekleyerek ezmeye devam edin. Biraz un da ekleyerek pişmiş olan etimize ilave edin. Sıcak servis yapın. Afiyet Olsun.
BU TARİFİ İZLEYİN...


Günün Diğer Tarifleri;
PAYLAŞ
Tariflere daha kolay ulaşmanız için 'Nurselin Mutfağı Yemek Tarifleri'
Android uygulamasını hazırladık.

0 yorum :

Yorum Gönder