Yeni Tarifler
Yükleniyor...

Tutmaç Çorbası - Ramazan Sofrası

Nurselin Mutfağı Yazdı. 20 Haziran 2016 Pazartesi | 12:52:00

çorba tarifleri

20 Haziran Pazartesi bugün Nurhayat Hanım'ın Ramazan İftar Menüsünden;

"TUTMAÇ ÇORBASI"
MALZEMELER
2 su bardagi erişte
1 su bardağı ıslanmış yeşil mercimek
Yarım kilo yoğurt
3 diş sarımsak

Üzeri İçin;
100 gr kıyma
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
Kekik
Kırmızı toz biber

HAZIRLANIŞI
  1. Tencerede su, erişte, ıslanmış mercimeği kaynatın.
  2. Yoğurt ve dövülmüş sarımsağı iyice karıştıralım. Ilıştırarak çorbamıza ekleyelim. En son tuzu ekleyin.
  3. Tavada sıvı yağ ile kıymayı kavurun, biber ve domates salçasını ekleyip kavurmaya devam edin.
  4. Üzerine kekik ve kırmızı tuz biber koyun.
  5. Sunum kasesine aldığımız çorbanın üzerine hazırladığımız sosu ekleyin. Afiyet olsun.
BU TARİFİ İZLEYİN...

Günün Diğer Tarifleri;
PAYLAŞ
Tariflere daha kolay ulaşmanız için 'Nurselin Mutfağı Yemek Tarifleri'
Android uygulamasını hazırladık.

0 yorum :

Yorum Gönder