Yeni Tarifler
Yükleniyor...

Nurselin Evi Fatih Sarması

Nurselin Mutfağı Yazdı. 26 Eylül 2016 Pazartesi | 21:53:00

tatlı tarifleri

Nurselin Evinde bugün Osmanlı Tarifleri hazırlanıyor. Yapılışı çok kolay Fatih Sarması tarifini ister okuyun, ister videodan tarifi izleyin. Afiyet olsun...

FATİH SARMASI MALZEMELER
Keki için;
6 yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
2 su bardağı un
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu

Tepsiyi yağlamak için; tereyağı
İç harcı için;
1 su bardağı bal
1 su bardağı file Antep fıstığı

Şerbeti için;
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su

Sunumu için;
Yoğurt
Bal
Toz Antep fıstığı
Hindistan cevizi

Şerbeti için; Su ve şekeri cam kaseye alıp karıştırın. Kaynamayan bir şerbet olacak.

HAZIRLANIŞI
Keki için; Yumurta, seker, un, limon kabuğu rendesi, kabartma tozunu bir kaba koyup 10 dakika yüksek hızda mikserle çırpın.
Fırın kabınıza yağlı kağıt serin üzerini Tereyağı ile yağlayın ve harcınızı yayın.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 15 dk pişirin. Hafif kızaracak ama sertleşmeyecek.
Fırından çıkınca, üstüne soğuk şerbetin bir kısmını kepçe ile dökerek yumuşatın. Sadece nemlensin.
Hamurun üstüne önce balı sürün sonra file doğranmış Antep fıstıkları serpin. Kısa kenarından düzgünce rulo yapın.
Kalan şerbeti üstünden ve yanlarından kaşıkla dökerek ıslatın.
Sunum tabağına aldığınız tatlımızın çevresine yoğurt koyup, yoğurdun üzerine bal dökelim. Üstünü Antep fıstığı ve Hindistan cevizi ile süsleyerek servis yapın. Afiyet olsun.
Bugünün diğer tarifleri : Kavun Dolması - Terkib-i Çeşiddiye - Demirhindi Şerbeti

HEMEN İZLE

PAYLAŞ
Tariflere daha kolay ulaşmanız için 'Nurselin Mutfağı Yemek Tarifleri'
Android uygulamasını hazırladık.

0 yorum :

Yorum Gönder