Yeni Tarifler
Yükleniyor...

Hünkar Beğendi Tarifi

Nurselin Mutfağı Yazdı. 30 Aralık 2016 Cuma | 22:07:00

30 Aralık 2016 Nurselin Evi'nin konuğu  konuğu Filiz Hanım Hünkar Beğendi Tarifini hazırlıyor.


nurselin evi bugün

Hünkar Beğendi Malzemeler
1 kg kuzu kuşbaşı
2 adet kuru soğan
2 adet sivri biber
1 yemek kaşığı domates salçası
Sıvı yağ

Haşlamak için;
Yarım limon
1 yemek kaşığı sirke

Beğendisi için;
5 adet bostan patlıcan
1 çay bardağı süt
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
Karabiber
Tuz

HAZIRLANIŞI
Tencereye etleri, sirke, limon suyu ve su ekleyip kaynatmaya bırakın.

Tavanızı kızdırın sıvıyağ ekleyin etlerinizi kavurun. Soğanları ve yeşil biberleri yemeklik doğrayın ekleyin solana kadar döndürün. Biber salçasını ilave edip, karıştırın ve ocaktan alın.

Tarif İzle

 
PAYLAŞ
Tariflere daha kolay ulaşmanız için 'Nurselin Mutfağı Yemek Tarifleri'
Android uygulamasını hazırladık.

0 yorum :

Yorum Gönder