Yeni Tarifler
Yükleniyor...

Kars Mutfağı Göyerti Kürsüsü

Nurselin Mutfağı Yazdı. 5 Aralık 2016 Pazartesi | 21:47:00


Göyerti Küküsü Malzemeler
2 bağ pazı
2 demet taze soğan
2 demet dereotu
2 demet maydanoz
2 bağ ısırganotu
1 su bardağı sıcak su
Bir tutam tuz
3 yumurta
Yarım su bardağı un

Üzeri için;

Süzme yoğurt
Zeriş üzümü (isteğe bağlı)

HAZIRLANIŞI
Bütün yeşilliklerimizi yıkayalım, doğrayalım. Geniş bir tencereye aldığımız yeşilliklerin üzerine 1 su bardağı sıcak su, ve tuz ekleyip haşlayın, süzün.
Un ve yumurtayı küçük bir kasede çırpın ve haşladığınız ve süzdüğünüz yeşilliklerinize karıştırın. Yapışmayan bir tavada kısık ateşte pişirin. Arada bir çevirip diğer tarafının kızarmasını sağlayın. Sunum tabağına aldığınız yemeğinizi süzme yoğurt ile servis edebilirsiniz. Arzuya göre zeriş üzümü ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
PAYLAŞ
Tariflere daha kolay ulaşmanız için 'Nurselin Mutfağı Yemek Tarifleri'
Android uygulamasını hazırladık.

0 yorum :

Yorum Gönder