Yeni Tarifler
Yükleniyor...

Nurselin Evi Zencefilli Balkabağı Çorbası

Nurselin Mutfağı Yazdı. 6 Ocak 2017 Cuma | 21:35:00

6 Ocak Nurselin Evi'nin mutfağı bugün Şef Şenol Demirtaş Zencefilli Balkabağı Çorbası tarifini hazırlıyor;

çorba tarifleri

Zencefilli Balkabağı Çorbası Malzemeler
  • 1 kg bal kabağı
  • 4 adet kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 7 dal taze kekik
  • 1 çay bardağı zencefil turşu
  • 2 yemek kaşığı krema
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Nane
HAZIRLANIŞI
Bal kabağı ve kuru soğanı soyup dilediğiniz şekilde doğrayın. Tencerenize yağ ekleyip kızdırın ve sırasıyla soğan ,taze kekik, balkabağı , sarımsakları ekleyin. (Kavurmayın biraz yağda çevirin) Su, tuz, nane, karabiber, zencefil turşu ekleyip tencerenizin kapağını kapatıp, kaynamaya bırakın.

Çorbanıza krema, tereyağı ekleyip blendırdan geçirip püre haline getirin. İsteğe bağlı olarak süzdükten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bugünün Diğer Tarifleri
Yasemin Pilavı
Narlı Lor Peynirli Salata
Meyveli Tahinli Sabayon Tarifi
PAYLAŞ
Tariflere daha kolay ulaşmanız için 'Nurselin Mutfağı Yemek Tarifleri'
Android uygulamasını hazırladık.

0 yorum :

Yorum Gönder