Yeni Tarifler
Yükleniyor...

Sebze Yatağında Misket Köfte Tarifi

Nurselin Mutfağı Yazdı. 17 Ocak 2017 Salı | 20:14:00

Nursel Evi'nde tarifi verilen "Sebze Yatağında Misket Köfte" tarifine ulaşın; hemen izleyin;

misket köfte tarifi

Sebze Yatağında Misket Köfte Malzemeler
1 su bardağı ince bulgur
3 adet kabak
3 adet havuç
4 adet haşlanmış patates
3 yemek kaşığı un
Tuz
Karabiber

Köftesi için;
2 adet kuru soğan
300 gr dana kıyma
1 çay bardağı galeta unu
1 yumurta
Tuz
Karabiber

YAPILIŞI
Rendelenmiş havuç ve kabakları soteleyin. Yoğurma kabına ince bulguru ve az su ekleyip bulgurun şişmesini bekleyelim. Üzerine haşlanmış patates, sotelenmiş havuç ve kabakları, un, tuz, karabiber ekleyip yoğurun. Buzdolabında dinlendirin. Köfteler için; rendelenmiş soğan, kıyma, galeta unu, yumurta, tuz ve karabiberi harmanlayıp yoğurun. Harcımızdan parçalar koparıp misket köfteler hazırlayın. Kızartın. Sebze harcımızdan bir avuç büyüklüğünde parçalar alıp çanak şekli verelim ve üzerine kızarmış köfteleri koyup servis edelim. Afiyet olsun.

PAYLAŞ
Tariflere daha kolay ulaşmanız için 'Nurselin Mutfağı Yemek Tarifleri'
Android uygulamasını hazırladık.

0 yorum :

Yorum Gönder