Yeni Tarifler
Yükleniyor...

Zeytinyağlı Yer Elması Tarifi

Nurselin Mutfağı Yazdı. 4 Ocak 2017 Çarşamba | 20:54:00

4 Ocak Çarşamba Nurselin Evi'nin konuğu Pelin Hanım 'Zeytinyağlı Yer Elması' tarifini hazırlıyor.

yemek tarifleri

Zeytinyağlı Yer Elması Tarifi
  • 1 kg yer elması
  • 2 adet kuru soğan
  • 3 adet havuç
  • 2 adet portakal
  • 1 yemek kaşığı un
  • Yarım limon suyu
  • Zeytinyağı
  • Tuz
HAZIRLANIŞI
Yer elmalarını yıkayalım, soyalım ve un koyduğumuz su dolu bir kaba alalım( kararmasını önlemek için). Yer elmaları büyük ise bir kaç parçaya bölelim.

Yemeklik doğradığımız soğanları ve dilimlediğiniz havuçları zeytinyağı eklediğiniz tencerede soteleyin.

Soğanlar pembeleşince üzerine yer elmalarını koyup kavuralım. Portakalın suyunu sıkıp tuz ekledikten sonra kapağını kapatıp kısık ateşte pişmeye bırakın.

Pişen yemeğimizi kapağı kapalı olarak bekletelim soğuyunca üzerini limon dilimleri ile süsleyip servis tabağına alalım. Afiyet olsun.
PAYLAŞ
Tariflere daha kolay ulaşmanız için 'Nurselin Mutfağı Yemek Tarifleri'
Android uygulamasını hazırladık.

0 yorum :

Yorum Gönder