Yeni Tarifler
Yükleniyor...

Brokoli Çorbası

Nurselin Mutfağı Yazdı. 23 Mart 2017 Perşembe | 12:49:00

brokoli corbasi

Nursel Ergin ile "Brokoli Çorbası"

Brokoli Çorbası; 

Malzemeler;

2 adet kuru soğan
3 adet havuç
2 adet patates
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı tam buğday unu
2 su bardağı süt
Tuz
Karabiber

Yapılışı;
Brokoliyi çiçek ayıralım.
Havucu, patatesi, soğanı küp şeklinde doğrayalım. Sebzeleri geniş bir tencereye koyun ve üzerine sıcak su ekleyip pişirin.
Tencereye tereyağı, unu koyalım ve unun kokusu çıkana kadar kavuralım.
İçine sütü ilave edelim.
Daha sonra haşlanan sebzeleri suyu ile birlikte aktarın ve blendırdan geçirin, tuzunu, karabiberini ilave edip 1-2 dakika daha kaynatıp, ocaktan alalım. Afiyet Olsun.

PAYLAŞ
Tariflere daha kolay ulaşmanız için 'Nurselin Mutfağı Yemek Tarifleri'
Android uygulamasını hazırladık.

0 yorum :

Yorum Gönder