Yeni Tarifler
Yükleniyor...

Düğmeli Kereviz

Nurselin Mutfağı Yazdı. 20 Mart 2017 Pazartesi | 13:34:00

dugmeli kereviz tarifi

Düğmeli Kereviz;
Malzemeler;5 adet kereviz
7 adet havuç 
2 adet kuru soğan
1 adet patates
1 su bardağı bezelye
Yarım su bardağı portakal suyu
1,5 su bardağı su
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı toz şeker
Maydanoz
Tuz

Yapılışı
Kerevizleri soyun ve orta kısımlarını bir havucun yerleşebileceği şekilde oyarak çıkarın. Kerevizleri kararmamaları için limonlu suda 5 dakika bekletin.Havuçları temizleyip süzülmüş kerevizlerin oyuk kısımlarına yerleştirin. Havuçların fazlalıklarını kesin. Kerevizleri bir parmak eninde dilimleyin. Bezelyeyi diri kıvamda haşlayıp süzün.
Genişçe bir tencerenin dibine julyen doğranmış soğanları, halka doğradığınız havuçları, küp doğradığımız patatesleri, bezelyeleri, Dilimleri yayvan bir tencerenin dibine yan yana yerleştirin. Bezelyeleri ilave edin. Maydanozları doğrayın. Kerevizleri dizin. Portakal suyu, sıcak su, şeker, tuz ve zeytinyağı ekleyip kısık ateşte pişirin. 
Afiyet Olsun.


PAYLAŞ
Tariflere daha kolay ulaşmanız için 'Nurselin Mutfağı Yemek Tarifleri'
Android uygulamasını hazırladık.

0 yorum :

Yorum Gönder