Fırında Dilimlenmiş Patates

İzmit^ten Mukadder Hanım çay saati menüleri alternatiflerinden olan FIRINDA DİLİMLENMİŞ PATATES tarifini izleyiciler paylaştı.

Dilimlenmiş Patates Tarifi

MALZEMELER

• 1,5 kilo patates. 
• 4 diş sarımsak. 
• 1 çay bardağı zeytinyağı. 
• Yarım çay kaşığı kekik. 
• Yarım çAy kaşığı kimyon. 
• Yarım çay kaşığı pul biber. 
• Yarım çay kaşığı tuz. 
• Yarım çay kaşığı karabiber.

HAZIRLANIŞI

1. Patatesler güzelce yıkanıp tepsiye dizilir. Tepside düz durması için alt kısmından kesilir. Yüzeyinden bıçakla dibe inmeyecek şekilde kesikler atılır.  
2. 4 diş sarımsak dövülür. Üzerine 1 çay bardağı zeytinyağ bırakılır. Tuzu, karabiberi, pulbiberi, kimyonu ve kekiği katılıp karıştırılır. 
3. Şekil verilerek tepsiye dizilen patateslerin üzerine hazırlanan sarımsaklı sos gezdirilip 250 derecede fırına verilir.
4. Afiyet olsun...

PAYLAŞ

Tweet