Fırında Dilimlenmiş Patates

İzmit^ten Mukadder Hanım çay saati menüleri alternatiflerinden olan FIRINDA DİLİMLENMİŞ PATATES tarifini izleyiciler paylaştı.

Dilimlenmiş Patates Tarifi

MALZEMELER

• 1,5 kilo patates. 
• 4 diş sarımsak. 
• 1 çay bardağı zeytinyağı. 
• Yarım çay kaşığı kekik. 
• Yarım çAy kaşığı kimyon. 
• Yarım çay kaşığı pul biber. 
• Yarım çay kaşığı tuz. 
• Yarım çay kaşığı karabiber.

HAZIRLANIŞI

1. Patatesler güzelce yıkanıp tepsiye dizilir. Tepside düz durması için alt kısmından kesilir. Yüzeyinden bıçakla dibe inmeyecek şekilde kesikler atılır.  
2. 4 diş sarımsak dövülür. Üzerine 1 çay bardağı zeytinyağ bırakılır. Tuzu, karabiberi, pulbiberi, kimyonu ve kekiği katılıp karıştırılır. 
3. Şekil verilerek tepsiye dizilen patateslerin üzerine hazırlanan sarımsaklı sos gezdirilip 250 derecede fırına verilir.
4. Afiyet olsun...

• PAYLAŞ