Yeni Tarifler
Yükleniyor...

Hopa Top Mısır Ekmeği Tarifi

Nurselin Mutfağı Yazdı. 24 Nisan 2015 Cuma | 19:58:00

Hopa'dan katılan Gülseven Hanımının mutfağından;
karadeniz yöresel tarifler



TOP MISIR EKMEĞİ

MALZEMELER
  • 5 bardak mısır unu.
  • 2,5 bardak yoğurt.
  • 1 tatlı kaşığı tuz.
  • 2 bardak ılık su
  • Sıvı yağ
HAZIRLANIŞI
Geniş bir kaba 5 bardak mısır unu konur.
2,5 bardak yoğurt eklenir. Tuzu atılır. Ortalama 2 bardak ılık su ile hamur yoğurulur. Cıvık bir kıvamda olacaktır.
Cevizden biraz büyük harç alınır ve bol yağda çevrilerek kızartılır.
Top mısır ekmekleri sunuma hazırdır.

mısır ekmeği tarifi
PAYLAŞ

0 yorum :

Yorum Gönder