10 Nisan Cuma Günü tarifleri verilmeye devam ediyor. Programa katılan Nurten Hanım mutfağının en güzel kolay lezzetli tariflerini hazırlıyor. İşte onlardan biri. Tavuğu bol ve güzel sunumuyla;
ÇULLAMA TARİFİ
MALZEMELER
ÇULLAMA TARİFİ
MALZEMELER
- 1 bütün tavuk.
- 3 su bardağı un.
- yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz.
- 1 bardak su.
- 2 yemek kaşığı tereyağ.
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- - Bir bütün tavuk bol suda haşlanır. Suyu yemekte kullanılacaktır. Haşlanan tavuk didilir.
- - Tavada az sıvı yağda un kavrulur. Rengi dönünce üzerine topaklanmaması için önce 1 bardak soğuk su çırpılarak yedirilir.
- Sonra haşlanan tavuğun suyu yine çırpılarak una ilave edilir. Muhallebi kıvamına gelene kadar çırpılır. 1 tatlı kaşığı tuz ilave edilir.
- Geniş bir cam kaba alınır. Üzerine didilen tavuklar yayılır. Üzerine tereyağında pul biber yakılarak servis edilir.
AFİYET OLSUN...
Tariflere daha kolay ulaşmanız için 'Nurselin Mutfağı Yemek Tarifleri'
Android uygulamasını hazırladık.
Android uygulamasını hazırladık.
Slm bende kirsehirliyim wiyanadan yaziyom ellerinize saglik izlerken cok hosuma gitti yoremin yemegini nursel hanima cik tesekkurler allah yokunu acik etsin bu yemegi denemwnizi cok isterim sevgiki izleyenler Gulser ben programinizin devamini diliyorum
YanıtlaSil