7 Mayıs 2015 Nurselin Mutfağı fincan kek tarifi

MALZEMELER
- 1 çay bardağı şeker.
- 1 adet yumurta.
- 1 çay bardağı süt.
- yarım su bardağı un.
- 1 yemek kaşığı kakao.
- 1 paket kabartmatozu.
- 1 paket vanilya.
HAZIRLANIŞI

MALZEMELER
- 1 çay bardağı şeker.
- 1 adet yumurta.
- 1 çay bardağı süt.
- yarım su bardağı un.
- 1 yemek kaşığı kakao.
- 1 paket kabartmatozu.
- 1 paket vanilya.
HAZIRLANIŞI
- Derin bir kaba 1 çay bardağı şeker konur ve 1 yumurta kırılıp köpürene kadar çırpılır. 1 çay bardağı süt, 1 paket vanilya, 1 paket kabartmatozu, 1 kaşık kakao ve 1,5 çay bardağı un eklenip tekrar çırpılır.
- Hazırlanan harç dibine sıvıyağ sürülen kahve fincanlarına kabaracağı için yarısını gelecek kadar doldurulur.
- Kaynayan suyun bulunduğu geniş bir tencereye dizilir. Su seviyesinin fincan boyunu geçmemesi önemlidir.
- Tencerenin kapağı kapatılır ve pişirilmeye bırakılır. Ortalama 20 dakika pişme süresi vardır ve bu sürede kapağının hiç açılmaması gerekir.
- Pişip suyun içinden alınıp kaynarlığını atınca ters çevrilerek sunuma alınır. Fincanda da servis edilebilir.
- Toz fıstıkla sunumunu güzelleştirebilirsiniz.
Çok güzel ve değişik bir tarif.En kısa sürede deneyeceğim.Teşekkürler..
YanıtlaSil