Yeni Tarifler
Yükleniyor...

Pirinç Salatası Tarifi

Nurselin Mutfağı Yazdı. 1 Haziran 2015 Pazartesi | 13:08:00

1 Haziran 2015 Nurselin Mutfağı Çay saati ikramları;

Şükran Hanım'ın çay saati menüsü;

MALZEMELER
çay saati ikramları

- 2 su bardağı pirinç.
- 1,5 su bardağı bezelye.
- yarım demet maydanoz.
- yarım demet dereotu.
- yarım demet taze soğan.
- yarım demet taze nane.
- 2 yemek kaşığı tereyağ.
- 5-6 adet salatalık turşusu.
- 1 adet limon.
- 1 tatlı kaşığı tuz.

HAZIRLANIŞI
- Tencereye tereyağ konur. Eriyince üzerine sıcak suda bekletilip süzülen pirinç bırakılır. Tuzu atılır ve kavrulur. Kavrulunca su eklenir ve pişiriip soğumaya bırakılır.
- Maydanoz, dereotu, turşu, taze nane ve soğan küçük küçük doğranıp geniş bir kaba alınır. Haşlanan bezelye ve soğuyan pilav ile harmanlanır. Limon sıkılır. Tuzu atılır ve sunuma alınır. salata tarifleri
PAYLAŞ

0 yorum :

Yorum Gönderme