Yeni Tarifler
Yükleniyor...

Sütlü Portakallı Revani

Nurselin Mutfağı Yazdı. 11 Haziran 2015 Perşembe | 18:41:00

Adıyaman/Asuman Hanım'ın mutfağından tatlı tarifi...

MALZEMELER

- 2 adet portakal.
Tatlı tarifleri- 2 su bardağı pirinç unu.
- 1 su bardağı şeker.
- 4 adet yumurta.
- 1 su bardağı sıvıyağ.
- 1 paket kabartmatozu.
- 1 paket vanilya.
ŞERBETİ İÇİN.
- 1 litre süt.
- 2 su bardağı şeker.
ÜZERİ İÇİN.
- Hindistan cevizi.

HAZIRLANIŞI
- Süt ve şeker tencereye alınıp şerbeti pişirilir. 4-5 dakika kaynayınca ocaktan alınıp soğumaya bırakılır.
- Portakalların kabukları rendelenir. Üzerine yarım portakalın suyu sıkılıp şekerle ezilerek karıştırılır.
- Derin bir kaba 4 yumurta kırılır. 1 bardak şekerle çırpılır. Köpürünce sıvı yağı, pirinç unu, kabartmatozu, vanilya ve ezilen portakal kabuğu eklenip karıştırılır. Üzeri yağlanan cam kaba alınıp 180 derecede fırına verilir.
- Fırından çıkar çıkmaz soğuyan şerbet üzerine gezdirilir. Şerbetini çekince dilimlenir. Hindistan cevizi ile süslenerek sunuma alınır.

Lezzetli tatlı tarifleri
PAYLAŞ

0 yorum :

Yorum Gönderme