Van Nur Hanım'ın mutfağından;
MALZEMELER
4 adet yumurta.
3 yemek kaşığı un.
Yarım.çay bardağı sıvı yağ.
1 fiske tuz.
HAZIRLANIŞI
Sıvı yağ gezdirilen derin bir tavada un kavrulur. Rengi biraz dönünce güzelce çırpılan ve tuz atılan yumurtaları eklenir. Kek kıvamına gelince ters çevrilerek sunuma alınır.
MALZEMELER
4 adet yumurta.
3 yemek kaşığı un.
Yarım.çay bardağı sıvı yağ.
1 fiske tuz.
HAZIRLANIŞI
Sıvı yağ gezdirilen derin bir tavada un kavrulur. Rengi biraz dönünce güzelce çırpılan ve tuz atılan yumurtaları eklenir. Kek kıvamına gelince ters çevrilerek sunuma alınır.
0 yorum :
Yorum Gönderme