Yeni Tarifler
Yükleniyor...

Çıtır Tavuk Yapılışı

Nurselin Mutfağı Yazdı. 5 Ocak 2016 Salı | 12:42:00

BELGİN HANIM'IN ÇAY SAATİ MENÜSÜ SON BÖLÜMDEN;

ÇITIR TAVUK
MALZEMELER

4 parça tavuk göğsü
3 adet yumurta
1 su bardağı un
1 su bardağı susam
1 tatlı kaşığı tuz

KIZARTMAK İÇİN:

Sıvıyağ

HAZIRLANIŞI
Tavuk göğüs etleri jülyen doğranır ve tuzlanır. Parçalar önce una, sonra yumurtaya, en son da susama bulanır ve kızgın yağda kızartılır. Çıtır tavuklar sıcak servis edilir.
çıtır tavuk

BU TARİFİ İZLEYİN...

PAYLAŞ

1 yorum :

  1. Susamlı olduğu için ağır geldi bize çıtır tavuk. Susam yerine galeta unu vs. konsa güzel olabilir.

    YanıtlaSil