BİLGE HANIM’IN ÇAY SAATİ MENÜSÜ
YUFKA CİPSİ
MALZEMELER
Yufka Cipsi
2 adet yufka
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
4 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
Zeytinyağı
Çörekotu
Kekik
Tuz
HAZIRLANIŞI
Yoğurdu biraz sulandırdıktan sonra bütün malzemeleri bir kaba koyup karıştırın. Sonrasında yufkayı serip üzerine hazırladığınız malzemeleri sürüp diğer yufkayla kapatın. Üçgen üçgen kesip fırına vermeden önce üzerine biraz yağ serpip fırına vererek pişirin.
MALZEMELER
Yufka Cipsi
2 adet yufka
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
4 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
Zeytinyağı
Çörekotu
Kekik
Tuz
HAZIRLANIŞI
Yoğurdu biraz sulandırdıktan sonra bütün malzemeleri bir kaba koyup karıştırın. Sonrasında yufkayı serip üzerine hazırladığınız malzemeleri sürüp diğer yufkayla kapatın. Üçgen üçgen kesip fırına vermeden önce üzerine biraz yağ serpip fırına vererek pişirin.
0 yorum :
Yorum Gönderme